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관자재 일상

25. 04월 제철 간식

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작성자 관자재요양병원 댓글 0건 조회 84회 작성일 25-05-20 10:54

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일 시 : 2025년 4월 21일 월요일

장 소 ; 남산관자재요양병원 각 병동 및 병실

내 용 : 제철에 나오는 재료들은 영양이 더 풍부하고 맛도 좋습니다.
          봄에는 어떤 재료로 우리 어르신들께 제철 간식을 준비해 드릴까 고민하다
       
        봄은 뭐니뭐니 해도 딸기가 최고 인듯해서(실은 저도 무지무지 좋아하는 과일 입니다 ㅎㅎ)
        우리나라 딸기 농사의 시발점인 삼량진 에서 효소를 첨가해 키운
        딸기로 준비를 해보았습니다.

          깨끗하게 씻어 드시기 좋은 크기로 자르고
          씹어 드시지 못하는 우리 어르신들은 쥬스로 갈아서 각 병동으로
          찾아가는 룸서비스 시간을 가졌습니다.

          달달하고 향긋한 제철 간식에 함께 웃을 수 있어 행복한 하루 였습니다.

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